Sesamkryddad kyckling på spett med jordnötssås
500 g kycklingfilé Marinad 1 limefrukt 0,5 dl japansk soja 1 msk fisksås 2 msk rapsolja 1,5 krm malen svartpeppar Jordnötssås: 0,5 dl jordnötter, finhackade 4 msk jordnötssmör 1 tsk sambal oelek 1 gul lök 2 klyftor vitlök 1 msk neutral olja 1 burk kokosmjölk [400 ml] 1-4 tsk...
Kycklingjärpar i gräddsås med pressgurka
Ingredienser 900 g potatis Järpar 5 msk ströbröd 1-2 dl Crème Fraiche 1 ägg 500 g kyckling färs 1 msk senap 1/2 tsk salt gärna Dijon 2 krm peppar 1 msk olja Sås 2 1/2 grädde 1/2 kycklingbuljongtärning Persilja /torkad Dragon/torkad Soja Gruka 1 msk strösocker 2...
Krämig Kycklinggryta
Ingredienser 4 kycklingfiléer 1 röd paprika 1 gul lök 2 klyftor vitlök 3 msk kycklingfond 3 msk kalvfond 2 tsk kinesisk soja 1 tsk timjan lite salt och peppar Ca 2 dl vatten 1 1/2 msk honung 3-4 dl grädde 300 g färskost Gör såhär: 1) Skär kycklingfiléerna i...
Wallenbergare på kyckling
Ingredienser kycklingbröstfiléer 500 g bacon 50 g salt 1 tsk ägg 2 st grädde 2 dl cayennepeppar 2 krm panko ströbröd 2 dl Valfria tillbehör rårörda lingon 4 port potatismos gröna ärter brynt smör Gör så här Tärna kycklingen och skiva bacon. Mixa kyckling och bacon i en matberedare...